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兽药残留检测样品的前处理及保存
1、样品的制备及保存
兽药残留检测的样品制备，又称为样品预处理，主要包括样品切碎、匀质、混匀、离心、过滤、控制降解等过程。
为避免样品中可能残留的药物发生降解，一般应将采集或制备的样品立即进行－20℃以下冷冻储存，保障样品没有变质、不损坏。
2、样品的前处理
兽药残留检测分析的主要特点是样品基质复杂、待测药物含量低、需要繁琐的样品前处理过程。
样品前处理的主要目的是将待测药物从样品基质中分离出来，将样品中的干扰杂质去除掉，并将待测药物转换为可检测的形式，达仪器可检测的浓度范围。
兽药残留检测样品前处理过程主要包括提取、净化和浓缩三大步骤。根据待测药物的存在状态，提取前有时需对样品进行酶水解等处理。为适应仪器检测，有时需对样品进行衍生化等处理。
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